ประเภทนักวิจัย :
บุคลากรภายในมหาวิทยาลัย
ชื่อนักวิจัย :
นางเบญจพร รอดอาวุธ
หน่วยงานสังกัด :
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม > ภาควิชาเทคโนโลยีการเกษตร สาขาวิชาอุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร
รายการข้อมูลโครงการวิจัยที่เกี่ยวข้อง
รหัสโครงการ
ชื่อโครงการวิจัย
บทบาทหน้าที่
R000000656
การศึกษาวิธีสกัดแอนโทไซยานินเพื่อการผลิตน้ำกระเจี๊ยบเข้มข้นเชิงพาณิชย์
ผู้ร่วมวิจัย
R000000364
การพัฒนากระบวนการผลิตและการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ขนมปังสังขยา
หัวหน้าโครงการวิจัย
R000000331
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้ผสมฟักทอง
หัวหน้าโครงการวิจัย
R000000327
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากกล้วยและมะขาม
หัวหน้าโครงการวิจัย
R000000198
การศึกษาระยะเวลาการเก็บเกี่ยวมะเฟืองที่เหมาะสมต่อการนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ผลไม้แช่อิ่มอบแห้ง
ผู้ร่วมวิจัย
รายการข้อมูลผลงานทางวิชาการที่เกี่ยวข้อง
ไม่พบข้อมูลผลงานทางวิชาการที่เกี่ยวข้อง
[ กลับไปก่อนหน้านี้ ]