รายละเอียดผลงาน ประเภทผลงาน ระดับผลงาน ประเทศ สัดส่วนการทำงาน บาบาทหน้าที่ ผุ้มีส่วนร่วมทั้งหมด ผลของการรมโอโซนต่อคุณภาพการเก็บรักษาข้าวสารเจ้าผสมข้าวหอมมะลิบรรจุถุง วารสาร ระดับชาติ ไทย 100 ผู้แต่งหลัก นางสาวศรัณยา เพ่งผล ผลของบรรจุภัณฑ์และการรมโอโซนต่อคุณภาพการเก็บรักษาของข้าวสารเจ้าผสมข้าวหอมมะลิ วารสาร ระดับชาติ ไทย 50 ผู้แต่งร่วม -ทัศนุพันธุ์ กุศลสถิตย์ นางสาวศรัณยา เพ่งผล ผลของสารละลายเกลือและการใช้น้ำร้อนต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลฝรั่งสดพันธุ์แป้นสีทองระหว่างการเก็บรักษา วารสาร ระดับชาติ ไทย 100 ผู้แต่งหลัก นางสาวศรัณยา เพ่งผล

รหัสโครงการ ชื่อโครงการวิจัย บทบาทหน้าที่ R000000542 ผลของโอโซนต่อการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการและคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาข้าวเจ้าขาว กข 43 หัวหน้าโครงการวิจัย R000000411 ผลของการล้างด้วยน้ำโอโซนและน้ำเย็นต่อการควบคุมเชื้อ สารแอนตีออกซิแดนท์ และคุณภาพการเก็บรักษาต้นอ่อนทานตะวัน หัวหน้าโครงการวิจัย R000000410 ผลของการใช้ ดีดี. ดินเดิม เอ็นไซม์ ต่อการย่อยสลายตอซังและฟางข้าวในแปลงนา หัวหน้าโครงการวิจัย R000000111 ผลของการรมโอโซนต่อคุณภาพการเก็บรักษาข้าวเจ้าขาวผสมข้าวหอมมะลิ หัวหน้าโครงการวิจัย